О компании - Суздальский молочный завод

Перейти к контенту

Главное меню:


Суздальский молочный завод




Завод расположен в жемчужине Золотого кольца России – городе Суздале.

У нашего предприятия богатая история: свыше 70 лет назад на месте потребительской кооперации, которая принимала молоко, был создан заводик, который перерабатывал молоко вручную.

Шло время - предприятие развивалось, оснащалось более современным оборудованием и в 1965 году на ВДНХ по качеству сыров заняло почетное третье место.

Еще десятилетия спустя на предприятии появляется современное оборудование, и завод начинает перерабатывать до 19000 тонн молока в год.

В 1980 году завод был перенесен из центра города Суздаля в промышленную зону (где и находится по сегодняшний день) и пущен в эксплуатацию.

В результате произошедших в стране экономических преобразований в 1993 г. создается ОАО "Суздальский молочный завод".



Суздальский молочный завод - внутри 

территории Суздальский молочный завод - приемка молока Суздальский молочный завод - молоковоз

В 2002 году завод входит в состав Холдинговой компании "Ополье".

В 2011 году «Суздальский молочный завод» в составе ХК «Ополье» входит в структуру российской компании "Вимм-Билль-Данн", принадлежащей компании Pepsico. В это время на заводе была внедрена система по пищевой безопасности ХАССП, установлено оборудование по санитарной обработке оборудования – сип-мойка, соответствующее мировым стандартам.

В 2015 году Суздальский молочный завод приобрели два сельскохозяйственных предприятия Владимирской области: СПК "Шихобалово" и ЗАО "Суворовское" с целью реализации собственной продукции и сокращения срока доставки сырья - от производства молока до потребителя, сохраняя всю ценность и полезность цельного молока в молочной продукции.

В 2016 году на заводе приобретено и установлено новое оборудование. Благодаря этому, вновь пущены линии по производству творогов и сливочного масла (которые здесь не производились с 2009 года.) Разработана новая рецептура и виды творога и творожной массы.



Суздальский молочный завод - производство творога

Кисломолочная продукция производится из цельного молока с добавлением натуральных заквасок и кефирных грибков (закваску и кефирные грибки выращивают на заводе в заквасочном отделении, на новом оборудовании, закупленном в декабре 2015года, при строгом соблюдении санитарных норм и технологических режимов).



Суздальский молочный завод - закваска

Выпускаемая продукция имеет сроки годности от 5 до 21 дня. Это достигается благодаря строгому соблюдению санитарных норм и технологических режимов при производстве продукции.

ООО «Суздальский молочный завод» является одним из ведущих предприятий Владимирской области.



Суздальский молочный завод - молочная продукция

На предприятии трудятся 140 человек, среди которых выпускники высших и средних специальных учебных заведений, есть сотрудники, которые проработали на предприятии более 20 лет и щедро делятся с молодежью опытом. Именно благодаря высокой профессиональной подготовке, опыту и ответственному отношению к работе дружный коллектив обеспечивает не только высокую производительность труда, но и отличное качество продукции.



Суздальский молочный завод - оборудование

Генеральный директор ООО "Суздальский молочный завод" А.Ю. Трутнев обоснованно считает, что: «Каждый работник предприятия душой болеет за качество продукции и уверен, что ответственное, добросовестное отношение всего коллектива к работе, а также любовь к своему делу позволяют выпускать молоко, йогурты, сметану, творог и сливочное масло с прекрасными вкусовыми показателями».


"С каждым глотком нашего молока, йогурта, с каждой ложкой сметаны, творога или сливочного масла Вы ощутите прилив силы."




 
О компании | Продукция | Схема проезда | Контакты | Главная Карта Сайта
Назад к содержимому | Назад к главному меню